La gelée royale française dynamisée

meme adn, deux destins
Même ADN, deux destins C’est l’une des énigmes les plus fascinantes de la nature

Prenez 2 oeufs dans une ruche

deux oeufs, une reine
Même mère, Même père Exactement les mêmes
Même patrimoine génétique
L'une va devenir une ouvrière. Elle vivra 42 jours.
L'autre va devenir reine. Elle vivra jusqu'à 5 ans - 40 fois plus longtemps - pondra jusqu'à 2 000 oeufs par jour, et traversera les saisons, les hivers, les générations.

Alors quelle est la différence ?

La seule différence, c'est ce que les futures reines reçoivent dans les premiers jours de leur vie : un aliment unique, sécrété par les jeunes abeilles nourrices.

Un lait d'une richesse rare, strictement réservé à la reine. (Les ouvrières n'en goûtent que pendant leurs 3 premiers jours, puis n'en reçoivent plus jamais.) Ce "lait magique" active chez la larve tout son potentiel.

C'est ce qu'on appelle aujourd'hui un mécanisme épigénétique : le lait ne change pas les gènes, il les exprime. Il allume ce qui dormait.

Ce lait magique, c'est la gelée royale.

Gelée royale ballot flurin

Mais alors, si ce lait fait ça pour la reine, peut-il faire quelque chose pour les humains ?

feuille

Si vous êtes ici, c'est probablement parce que quelque chose ne va plus tout à fait comme avant.

Vous connaissez ces matins.
Ceux où le réveil sonne, où vous posez un pied à terre, et où vous savez déjà que la journée va être longue. Pas parce qu'il y a une réunion difficile. Pas parce que les enfants vous ont réveillé 3 fois. Juste parce que quelque chose, à l'intérieur, tourne moins rond.

Val

Une fatigue qui n'est pas une fatigue de sommeil. Une tête qui cherche ses mots. Une lenteur qui s'installe vers 15h et qui ne partira plus avant le lendemain.

Vous avez peut-être déjà essayé. Les compléments multivitamines de la pharmacie. Les cures de magnésium. Les tisanes. Le sport du dimanche. Les 8 heures de sommeil. Et pourtant, au changement de saison ça recommence. Après 40 ou 50 ans ça s'aggrave. Quand l'hiver arrive, vos défenses ne sont plus celles d'avant.

Ce n'est pas dans votre tête, et ce n'est pas une fatalité de l'âge. Il manque simplement à votre corps quelque chose que l'alimentation moderne ne donne plus, ou plus assez.

La réponse tenait déjà dans les médecines traditionnelles

En Chine ancienne. Dans la Grèce antique. Dans l'Égypte des pharaons. Ils utilisaient déjà la gelée royale. Pas pour vivre 40 fois plus longtemps, bien sûr. Mais pour retrouver ce qui s'effrite avec les années, les saisons, les charges accumulées : l'énergie au réveil, l'immunité qui tient face aux virus, la concentration qui revient en fin de journée. Ceux qui font une cure sérieuse aujourd'hui en parlent souvent de la même façon. Une tête plus claire dans la deuxième semaine.

Une meilleure mine que les proches remarquent. Une envie de bouger qui revient. Rien de spectaculaire, mais une énergie de base qui se réinstalle. C'est ce que cherchent ceux qui découvrent la vraie gelée royale. Pas un miracle. Mais une densité nutritionnelle si rare dans la nature qu'elle comble un manque que le reste de l'alimentation moderne ne peut plus combler. Le problème, c'est que la gelée royale qu'on trouve dans la plupart des rayons ne donnera jamais ça.

Et pour comprendre pourquoi, il faut revenir à la ruche.

Pourquoi la plupart des cures de gelée royale ne donnent rien chez l'humain?

Lait

La gelée royale est un lait. Littéralement. Une sécrétion biologique produite par les jeunes abeilles nourrices, comme le lait maternel chez une mère qui allaite. Et comme tout lait, sa qualité dépend des conditions de vie des mères qui le produisent.

Une vache stressée, nourrie aux céréales industrielles et enfermée, ne donne pas le même lait qu'une vache en pâture libre qui broute du trèfle au soleil. Pour les abeilles, c'est exactement pareil.

Or, les abeilles qui produisent la majorité de la gelée royale vendue dans le monde vivent dans des conditions productivistes. Elles sont nourries au sirop de sucre, et leur reine est retirée en permanence pour forcer les ouvrières orphelines à produire toujours plus. Ces colonies subissent un stress biologique constant.

Résultat

Le lait qu'elles sécrètent n'a plus grand-chose à voir avec la gelée royale récoltée en Apiculture DOUCE® dans les Pyrénées. Il a le même nom, la même couleur et la même texture, mais sa composition est appauvrie.

À cela s'ajoute un deuxième problème, encore plus sous-estimé : la congélation.

La gelée royale est l'une des matières vivantes les plus fragiles de la nature. Les molécules actives qu'elle contient (enzymes, acides aminés, acétylcholine) supportent très mal les chocs thermiques. Or, la quasi-totalité de la gelée royale qui arrive dans les rayons français a été congelée, puis décongelée, puis stabilisée chimiquement pour tenir à température ambiante en rayon.

Chaque étape dégrade un peu plus la matière. Ce qui arrive finalement chez vous ressemble à de la gelée royale, mais n'en a plus tout à fait les propriétés.

Comment reconnaître une gelée royale altérée avant de la payer ?

Il existe un test simple pour distinguer une vraie gelée royale d'une gelée altérée. Mettez une pointe sous votre langue et laissez fondre. Une vraie gelée royale fraîche doit avoir un goût acidulé, vitaminé, peu sucré, surprenant et presque piquant. C'est le goût d'une matière encore vivante.

Si elle est insipide, plate, ou trop agressive en bouche, elle n'est pas fraîche. Elle a été congelée, stockée longtemps, ou produite en conditions intensives.

Voilà pourquoi tant de personnes ont fait une cure de gelée royale dans leur vie sans rien ressentir. Ce n'était pas la gelée royale qui ne marchait pas. C'était la leur qui n'était plus vivante.

3 pièges à éviter quand vous choisissez une gelée royale

Voici ce que vous risquez de rapporter à la maison selon le rayon où vous irez : trois cas de figure que vous rencontrerez très probablement, et ce qu'ils signifient concrètement pour ce que vous allez avaler chaque matin.
01.
pot gelee royale illustration

Certaine gelées royales en pharmacie, en pot.

Dans 90 % des cas, elle vient d'Asie. Elle a été congelée, expédiée par conteneur jusqu'en France, puis décongelée et conditionnée. Le label "bio" qui y figure ne mentionne pas l'origine : vous pouvez acheter une gelée royale certifiée bio qui a fait 10 000 kilomètres et qui a été décongelée plusieurs fois.
02.
comprimés illustration

La transformation

La gelée royale lyophilisée a subi un procédé industriel qui retire toute son eau pour la transformer en poudre. C'est pratique, ça se conserve à température ambiante, c'est facile à avaler. Mais une fois lyophilisée, il reste les vitamines et les minéraux — la gelée royale a perdu sa dimension vivante. Privilégiez une gelée royale fraîche, plutôt que lyophilisée, mise sous gaz ou sous forme de comprimés.
03.
france drapeau illustration

L’origine

Le pot indique "fabriqué en France" ou "conditionné en France" — cela signifie seulement que l'emballage a été rempli dans un atelier français. La matière première, elle, peut très bien venir d'ailleurs. Cherchez impérativement la mention "récoltée en France" pour avoir une vraie garantie d'origine.

Ce qu'il a fallu repenser pour qu'une gelée royale tienne enfin ses promesses chez l'humain

Pour sortir de ces quatre impasses, il ne suffisait pas de prendre une gelée royale classique et d'y ajouter la mention "qualité supérieure". Il fallait reprendre le problème à la source : la ruche elle-même.

C'est le travail qu'a entrepris Catherine Flurin à partir de 1977, dans les Hautes-Pyrénées. Issue d'une lignée de trois générations de médecins pionniers en santé naturelle, elle partait d'un principe simple : une matière vivante ne peut pas être efficace si elle a été produite dans des conditions qui maltraitent le vivant. Or l'apiculture qui se généralisait dans les années 1970 faisait exactement l'inverse : reines inséminées artificiellement, colonies nourries au sucre, traitements chimiques, abeilles stressées.

Elle a donc posé une série d'exigences qui répondent point par point aux défauts identifiés plus haut, et qui vont bien au-delà du cahier des charges bio européen.

Catherine Flurin jeune

Pour éviter une gelée royale voyageuse et décongelée :

une filière 100% française, solidaire, de 80 petits réunis autour d'un éco-lieu pyrénéen. La Gelée Royale est mise en pot à la main dans les heures qui suivent la récolte.

Pour éviter la lyophilisation et la dégradation par transformation :

aucun procédé industriel. La gelée royale est mise en pot à la main. Elle arrive chez vous telle qu'elle a quitté la ruche.

Pour une origine garantie sans compromis :

une mention qui ne ment pas. La gelée royale est récoltée et mise en pot en France, dans une charte de production qui va au-delà du cahier des charges bio européen.
Catherine Flurin aujourd'hui
En 1980, Elle crée alors le 1er cahier des charges de l'Apiculture DOUCE®

Catherine Flurin pose les bases de ce qui est aujourd'hui l'une des approches les plus exigeantes au monde pour prendre soin des abeilles, de leurs terroirs, et de ce qu'elles nous offrent. Car une matière apicole ne peut devenir un vrai aliment santé que si elle a été respectée à chaque étape, de la ruche jusqu'au pot.

La méthode Apiculture DOUCE®,
en 5 étapes concrètes

pot de gelée royale
01.

Les abeilles vivent en liberté.

Elles ne reçoivent ni sucre ni nourriture industrielle, et butinent librement dans des micro-terroirs pyrénéens riches en biodiversité et en plantes médicinales mellifères. Leur "lait" est donc produit à partir de leur propre miel et de leur propre pollen, et de rien d'autre.

La conséquence concrète est mesurable : leur gelée royale est garantie avec un taux de 10-HDA supérieur à 1,8. Le 10-HDA est l'un des marqueurs les plus étudiés par la recherche scientifique, considéré comme un indicateur clé de la qualité biologique d'une gelée royale.

02.

La reine n'est jamais éliminée.

C'est la garantie No Kill de Ballot-Flurin. Les reines non productives ne sont pas détruites, comme dans l'apiculture intensive. Elles sont placées dans des ruchers "retraite" pour finir leur vie tranquillement. C'est éthique, et c'est aussi biologique : des colonies sans stress donnent une gelée royale plus riche.

03.

Une période de récolte, pas une date.

Chez Ballot-Flurin, la récolte ne se fait pas en une seule fois. Elle suit le rythme naturel de la ruche : entre avril et août, les apicultrices effectuent des levées régulières, tous les trois jours, au fil des miellées. Ces s'accumulent progressivement pour constituer la récolte de la saison. Pas de forçage, pas de cycle artificiel. Ce que la ruche donne, au moment où elle le donne.

La gelée royale est achetée à prix juste, au-dessus du prix du marché. C'est un engagement de la maison envers ses apicultrices partenaires : que ce métier exigeant, pratiqué avec soin et dans le respect du vivant, permette d'en vivre dignement.

04.

La gelée royale n'est jamais congelée. Jamais lyophilisée.

Elle est mise en pot à la main dans les heures qui suivent la récolte, dans les Hautes-Pyrénées. Chaque pot est contrôlé et sélectionné par un goûteur spécialisé, capable de détecter la moindre baisse de fraîcheur.

05.

La dynamisation.

Il n'y a ni forçage ni cycle artificiel : les rythmes naturels du rucher sont respectés. La récolte se fait exclusivement en période de miellée, comme un millésime. Ce qui est récolté au printemps et en été est ce qui sera disponible toute l'année. Le filtrage se fait à la main, à travers une toile fine, sans centrifugation ni transformation mécanique.

  • Dynamisation
  • Ab bio
  • apiculture douce
  • non congelée
  • non lyophilisée
  • Fabriqué en france

La preuve qui ne se voit pas à l'œil nu : la cristallisation sensible

Chez Ballot-Flurin, chaque récolte passe par un contrôle supplémentaire, au-delà des analyses microbiologiques classiques et du goûteur spécialisé. Ce contrôle s'appelle la cristallisation sensible : une goutte de gelée royale diluée est déposée sur un support spécifique, et les motifs de cristallisation qui se forment révèlent la cohérence interne de la matière, sa vitalité et sa richesse. Margareth Chapelle, spécialiste de cette méthode, a analysé la récolte de Gelée Royale Bio Française Dynamisée. Son verdict :

Ciselée comme elle doit l'être et continue dans ses diffusions d'éléments primordiaux. Cette gelée royale de haute qualité est intègre et performante, avec toute la puissance accompagnée de subtilité et de richesse en informations. Sur la durée dans son contenant, elle est complète et complexe. Très riche et très active sous très faible dilution, grâce à une période de récolte parfaitement adaptée. Un produit précieux qui a été préservé dans son ensemble. Très beau produit.

Ce niveau de contrôle est rarissime. La plupart des gelées royales du marché ne sont jamais passées par une analyse de vitalité.

Préparation gelée royale

Ce que contient réellement un pot de 10g de Gelée Royale française Ballot-Flurin :

pot gr main julia
  • Des vitamines du groupe B rares à cette densité dans la nature.

    B1, B2, B3 et B9 pour soutenir le métabolisme énergétique, le système nerveux et réduire la fatigue. B5 pour la clarté mentale et les performances intellectuelles. Ce qui est remarquable, ce n'est pas la présence de chaque vitamine prise isolément : c'est leur concentration naturelle dans une matière vivante, sans ajout, sans synthèse.

  • Des minéraux précieux.

    Cuivre, zinc, phosphore, potassium : chacun joue un rôle précis sur l'immunité, la cognition, l'énergie, la fonction musculaire. Mais ce qui compte, c'est la synergie. Ces minéraux n'agissent pas seuls. Ils agissent ensemble, dans une matrice biologique qu'aucun laboratoire ne sait reproduire à l'identique.

  • De l'acétylcholine naturelle

    La plupart des aliments n'en contiennent pas. La gelée royale, si. Cette molécule intervient directement dans la transmission de l'influx nerveux et sa présence naturelle dans la gelée royale reste l'une des curiosités les plus étudiées de l'apithérapie.

  • Les 8 acides aminés essentiels

    Ceux que le corps humain ne sait pas fabriquer seul. Les trouver tous les huit réunis dans un seul aliment naturel est déjà rare. Les trouver dans une matière vivante, fraîche, non transformée, l'est encore plus.

  • Du 10-HDA garanti à plus de 1,8

    Le 10-HDA, c'est le baromètre de la gelée royale. Un taux élevé signifie une matière fraîche, vivante, biologiquement active. Un taux bas signifie le contraire. Le nôtre est garanti à plus de 1,8.

Ce que disent ceux qui ont fini leur première cure

Elios
27/08/2019
Merci
Avant toutes choses, merci pour le "travail" que vous faites avec les abeilles. La gelée royale que vous commercialisez est d'excellente qualité, je pense que la dynamisation y est pour quelque chose. Je fais tous les jours le même chemin à pied allée et retour et au bout de 3 jours, je sens bien la différence et la force dans mes jambes. C'est pour moi incroyable de pouvoir faire une différence aussi nette en 3 jours, sachant que j'ai déjà testé plusieurs autres produits pour la vitalité, il n'y a pas d’ambiguïté quant au fait que ces produits étaient inefficaces, alors que votre gelée est réellement effective. Donc milles merci pour votre travail et les produits que vous proposez à la commercialisation et le travail généreux des abeilles.
Helen
23/08/2023
mieux que ce que je pouvais espérer
J'ai fait une cure de gelée royale et pollen, alors que fatigue chronique, et j'ai de nouveau la pêche. Et moralement, c'est tellement beau de se dire que les abeilles sont respectées et que je contribue, en achetant d'une manière fidèle chez ballot-flurin, à ce que le monde soit basé sur des valeurs de respect et de considération pour le vivant. Que dire, embrassez les petites abeilles de ma part? Je vous envoie plein de bonnes vibrations.
Eva Wissenz
04/08/2021
Les hivers étant longs et éprouvant dans le Grand Nord
Les hivers étant longs et éprouvant dans le Grand Nord, je fais 2 à 3 cures de gelée royale chaque année et depuis que j'ai découvert celle-ci, c'est ma préférée. Le goût est fort mais frais. L'effet sur ma forme et ma résistance au froid et à la fatigue est évident. Tout le soin mis à la préparation de ce produit, qui est envoyé protégé par de la laine de mouton, super bien emballé. Il y a beaucoup de soins dans cette entreprise. Bref, je suis fan et je recommande.

Questions fréquentes

La Gelée Royale Française Bio Dynamisée est elle adaptée aux enfants ?
Non, la gelée royale n'est pas recommandée chez les enfants sans avis médical. Les abeilles vous conseillent de vous rediriger vers nos préparations à la gelée royale tels que les Ampoules Dynamisées à la Gelée Royale Bio française ou le Miel de Cure à la gelée royale, moins dosées et adaptées aux enfants de plus de 36 mois.
La Gelée Royale Française Bio Dynamisée est elle adaptée aux femmes enceintes et allaitantes ?
Non, cette préparation n'est pas adaptée aux femmes enceintes et/ou allaitantes sans avis médical. Nos abeilles vous conseillent de vous rediriger vers une cure de Pollen Polyfloral, riche en protéines et minéraux essentiels à vos besoins de femmes enceintes ou allaitantes.
À qui conseiller la Gelée Royale Française Bio Dynamisée Ballot Flurin ?
La Gelée Royale est une matière de la ruche rare et précieuse. Notre charte d'Apiculture DOUCE apporte de nombreuses garanties de fraicheur, de pureté et de propreté, ainsi que du bien être des abeilles. Elle est récolté uniquement en France et en petite quantité, auprès de nos apicultrices spécialisées passionnées. Chaque lot est analysé en laboratoire pour correspondre à nos normes microbiologiques et nutritionnelles, ainsi que pour répondre à nos critères de force vitale et de puissance des actifs. Pour toutes ces raisons, nous conseillons notre gelée royale aux personnes en ayant réellement besoin.
Nos conseillons notre Gelée Royale aux étudiants pendant les examens, aux personnes âgées fragilisées, aux sportifs en compétition et aux personnes fatiguées après un épisode difficile.
Ballot Flurin dispose désormais de 4 Gelées Royales au profil nutritionnel différent !
Comment est expédiée la Gelée Royale Française Bio Dynamisée ?
Notre Gelée Royale française dynamisée arrive chez vous en 24 à 48h. Elle est transportée dans un emballage BeeProtect, qui la protège des ondes, et enrobée dans de la laine de mouton bio, ce qui permet de conserver sa fraicheur pendant le transport. La laine bénéficie d’un pouvoir isolant équivalent au polystyrène, mais tout en préservant notre planète. La gelée royale se place au réfrigérateur dès sa réception et doit impérativement rester au frais après ouverture et être consommée rapidement.
Pourquoi ma Gelée Royale Française Bio Dynamisée pique dans la bouche et dans ma gorge ?
Le fait que la Gelée royale bio "pique" sous la langue est tout à fait normal. C'est le gage d'une grande richesse en actifs d'une gelée royale fraîche non congelée ni lyophilisée. Toutefois, si cette saveur vous dérange, vous pouvez additionner vos 400mg quotidiens de gelée royale avec un peu de miel bio de votre choix, ou vous rediriger vers nos préparations à la gelée royale tels que les Ampoules Dynamisées à la Gelée Royale Bio française ou le Miel de Cure à la gelée royale.
Combien de temps puis-je garder la Gelée Royale Française Bio Dynamisée au frais après ouverture ?
Après ouverture, la Gelée Royale bio française dynamisée doit être consommée rapidement. Nos abeilles vous conseillent de finir le pot dans le mois après l'ouverture.
  • Expert en Apithérapie et
    Apiculteurs doux
  • Préparations artisanales et bio fabriquées en Hautes Pyrénées
  • Entreprise familiale et indépendante depuis 1977

Le moment d'essayer une gelée royale qui tient ses promesses

Peut-être avez-vous déjà fait une cure de gelée royale sans rien ressentir. C'est plus courant qu'on ne le croit et ce n'est pas une question de sensibilité. C'est une question de qualité de ce qu'on avait entre les mains.La gelée royale que nous proposons est récoltée dans le respect des abeilles, mise en pot à la main dans les heures qui suivent la récolte, dans les Hautes-Pyrénées, par une famille qui fait ce travail depuis plus de 40 ans. Sans congélation, sans lyophilisation, sans transformation.

C'est simplement la gelée royale que les humains consommaient il y a un siècle, avant que l'industrie ne s'en empare. Et c'est peut-être ce qu'il manque à votre énergie, à votre immunité, à votre clarté depuis longtemps, sans que vous l'ayez encore formulé.


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Une gelée royale de référence. Trois cuvées d'exception.

La Gelée Royale Bio Française Dynamisée classique est le socle. Celle qu'on recommande pour une première cure, un changement de saison, un hiver à traverser. Elle est disponible toute l'année, récoltée selon les rythmes naturels de la ruche, avec toutes les allégations santé validées.

Les trois cuvées saisonnières sont nées d'une observation plus fine : la composition de la gelée royale n'est pas identique selon le moment de la récolte. Chaque saison dépose un profil biochimique différent. Nous avons décidé de le capturer, de le tracer, et d'en faire trois réponses précises à trois besoins distincts. Elles sont disponibles le temps que la récolte de la saison le permet.

Chaque cuvée est unique. Liée à une fenêtre de récolte précise, en quantité limitée par définition. Quand elle est épuisée, il faut attendre la saison suivante. C'est le prix d'une matière rare, récoltée dans le respect des rythmes de la ruche. Si une cuvée vous correspond, commandez-la pendant que la saison le permet.
Pro age +
longevité picto

Cuvée Forme & Longévité

Pour les seniors actifs qui ne comptent pas ralentir. Pour les femmes en périménopause et en ménopause. Pour celles et ceux qui reprennent un rythme après une convalescence.

Récoltée au moment où la colonie prépare sa transmission, cette cuvée est naturellement riche en vitamines B1 et B2, en cuivre et phosphore. Elle contribue à réduire la fatigue, soutient le métabolisme énergétique normal, accompagne le métabolisme du fer et protège les cellules du stress oxydatif qui s'accumule avec les années.

Concentration +
intellectuelle picto

Cuvée Performance Intellectuelle

Pour les esprits sollicités et les défis professionnels. Pour les étudiants en pleine révision. Pour celles et ceux qui lancent un projet intense ou traversent une période de surcharge mentale.

Récoltée à la période où les nourrices enrichissent naturellement leur lait en vitamine B5 et en zinc, cette cuvée contribue à une fonction cognitive normale, à des performances intellectuelles normales, et à réduire la fatigue dans les journées qui s'enchaînent.

Prépa + Récup
performance physique

Cuvée Performance Physique

Pour les sportifs et les métiers exigeants. Pour celles et ceux qui préparent un marathon, un trail, une grande randonnée. Pour les professions physiquement demandantes.

Récoltée au pic de l'activité de butinage, cette cuvée est naturellement riche en cuivre et phosphore, source de potassium et vitamine B3. Elle soutient la fonction musculaire, contribue au métabolisme énergétique normal, au maintien d'une ossature normale, et protège les cellules du stress oxydatif amplifié par l'effort.