Miel de Ronce de la Cascade...
Miel de Ronce de la Cascade du Moine
17,00 €
search

Miel de Ronce de la Cascade du Moine

DISPONIBLE
17,00 €
35,42€/kg
Poids
Quantité

Fermer

Récolté en été au cœur des montagnes, ce miel ambré aux notes légères et gourmandes de mûres vous offrira des moments de douceurs acidulés.

  • Pot de 480g
  • Pot de 125g
ab
aire-de-recolte
apiculture-douce
made-in-france
paleo

L'examen gustatif

La puissance et la persistance

0
1
2
3
4
5

L'acidité

0
1
2
3
4
5

L’amertume

0
1
2
3
4
5

La sucrosité

0
1
2
3
4
5

MIEL ISSU DE L'APICULTURE DOUCE®

Miel rare et solidaire

  • Produit et récolté comme avant en petites quantités
  • Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants
  • Aire de récolte française et euro-régionale

Sain et bon pour les abeilles

  • Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles
  • Récolte sans répulsif chimique
  • Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie

Ennobli par l'homme

  • Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
  • Désoperculation manuelle au couteau Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)
  • Mis en pot à la main sur place à la miellerie
  • Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles

La récolte

Ce miel de ronce est récolté au cœur du Massif Central par Thomas

Autres fleurs butinées: Acacia, Aubépine.

Vous aimerez aussi